Mes recettes .

Tarte au fromage et au jambon :

Ingrédients / pour 6 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée
1 paquet de fromage à croque-monsieurs
4/5 tranches de jambon blanc
1 grosse tomate
gruyère râpé
Moutarde

Préparation: Tarte au fromage et au jambon
1 Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Précuire quelques minutes.
2Badigeonner le fond de moutarde. Déposer les tranches de fromage, puis les tranches de jambon et terminer par la tomate coupée en fines rondelles.
Pour finir
Recouvrir de gruyère. Enfournez pendant 30 minutes (vérifier de temps en temps car cela dépend du four).

crêpes :


https://www.facebook.com/HerveCuisine/videos/10154694774970239/

Minis croque-monsieurs au boursin :

https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1432884383402837/


https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1432884383402837/

https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1432884383402837/

Roulés pommes de terre bacon fromage :

Feuilleté jambon/fromage :

Croquettes de pommes de terre farcies :

https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1280091205348823/


feuilletés de chèvre :

https://www.facebook.com/aufeminin/videos/10153915194366849/

Petites boulettes de chou-fleur

https://www.facebook.com/lapagede750grammes/videos/10155081291550701/



crême brûlée facile :


https://www.facebook.com/marmiton/videos/10154421425072947/

Salade pamplemousse, avocat, crevettes :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_salade-vitaminee-a-l-avocat-et-aux-crevettes-du-dimanche-soir_347352.aspx


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Tarte saumon, poireaux, fromage :

Tresse au saumon :


on peut remplacer le saumon par du jambon et le mascarpone par du chèvre .

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verrines fraises, spéculos .

http://www.recettes.net/recettes-et-idees/dessert/verrine-de-fraises-et-speculoos,,2672.html?utm_source=facebook&utm_medium=cpa&utm_campaign=Mai_Conv


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Brochettes de crevettes , kinoa et tabasco :

Oeuf mimosa au bacon :



minis galettes apéritives :

C'est encore la canicule ! (42° )

Un peu d'eau tout à l'heure ! le jardin est bien arrosé !

Concombre au crabe .


Riz frit au poulet :

35° aujourd'hui encore !

Tarte légère d'été, avec courgettes, poireaux , tomates, fromage et gruyère rapé :


https://www.facebook.com/FourchetteBikiniCuisine/videos/10154744390735773/


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http://www.marmiton.org/recettes/recette_tartelettes-au-chevre-et-tomates-cerises_19819.aspx

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http://www.marmiton.org/recettes/recette_delicieuse-tarte-feuilletee-au-chevre_22397.aspx



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Churros pimentés :


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Petits feuilletés apéro avec tranches de poitrine :

Salade de crevettes avec pamplemousse et avocats :

https://www.wecook.fr/recette/salade-davocat-aux-crevettes-et-aux-pamplemousses


NGRÉDIENTS
( POUR 6 PERSONNES )
3 avocat
3 pamplemousse rose
200 grammes salade verte
30 crevette
1 citron jaune
1 filet huile d'olive


PRÉPARATION préparation : 20min - cuisson : 0min - repos : 0min
1 Pelez les pamplemousses à vif. Détachez les quartiers les uns des autres en passant la lame de votre couteau entre les fines membranes les séparant. Coupez les quartiers en deux. Réservez-les au frais, ainsi que le jus.
2 Décortiquez les crevettes. Lavez et séchez la salade.
3 Ouvrez les avocats en deux, retirez les noyaux et la peau. Coupez la chair en petits cubes. Mettez-les dans un saladier et arrosez d'un filet de jus de citron, en réservant le reste du jus.
4 Ajoutez les quartiers de pamplemousse et les crevettes dans le saladier. Arrosez de jus de pamplemousse, du reste du jus de citron et d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez bien.
5 Ajoutez la salade, mélangez rapidement et répartissez dans des assiettes. Servez aussitôt.






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